Груша Северянка – высокоурожайный зимостойкий среднерослый сорт с широкой округлой конусовидной кроной. Средняя высота дерева составляет около 5 м. Средняя масса одного плода около 80 граммов, однако, встречаются и экземпляры массой более 110 граммов. Цветовой диапазон фруктов в зависимости от их спелости варьируется от зеленовато-желтого до лимонного с розово-румяной корочкой. Вкус спелого фрукта сладкий с нотками кислинки, а аромат нежный и не насыщенный. Груши этого сорта полностью пригодны к употреблению уже в начале августа. Наибольшей популярностью пользуется в регионах с низким температурным диапазоном. К таким территориям относятся северный, Уральский, Поволжский регионы и Центральный район.